劉勇志種安全蔬菜 獲讚好開心
2016/07/21 06:00
〔記者歐素美/台中報導〕劉勇志因經濟不景氣,加上父親罹癌,九年前開始,自己種起玉米、毛豆、苦瓜、青花筍等無農藥殘留的安全蔬菜,他說,讓自己及朋友的家人還有消費者都能吃到可口且安全的蔬菜,成就感無法取代,最大願望就是有一天能在沒有經濟壓力下,「想種什麼,就種什麼」。
四十九歲的劉勇志原本從事貿易工作,九年前因經濟不景氣,加上父親罹癌,他和太太鄭玉梅在后里遍尋不著可以讓父親吃得安心的有機蔬果,乾脆自己到明道大學就讀有機班,準備利用自家農地種植有機蔬菜,但周遭多數農友還是採用慣行農法,劉勇志為了種植的蔬菜不受鄰近農藥波及,在苦瓜網室外加裝紗網,只要附近農友噴藥,他就拉下簾子阻隔。
去年夏天,劉勇志種植的苦瓜即將收成,但颱風來襲,苦瓜落滿地,植株也受損,血本無歸,令他心情盪到谷底。劉勇志說,「農友看天吃飯,困難隨時都在發生」,但聽到消費者或朋友說「你種的毛豆及玉米好好吃,一下就吃光了,再來兩包」,那種成就感比現金收入更令人開心,最重要的是安全。
盼能無壓力 想種啥就種
劉勇志說,現在種菜因考量經濟壓力,基於經濟規模只能種幾樣蔬菜,將來希望能擁有一座「百果園」,不論自己或朋友想吃什麼都能種,自給自足。