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進入【新開店試吃報告】嘉義．Sunny QuEEn童話風義式餐廳
XO醬櫻桃鴨燉飯／288元。軟嫩厚實的櫻桃鴨胸，肉香味濃，以主廚特調XO醬拌炒過的米燉煮成的燉飯，香辣夠味。（記者李惠洲／攝影）
記者陳淑慧／報導
2017.4.29開幕
嘉義市少見的趣味童話風餐廳「Sunny QuEEn」，店內有高6米、幾乎2層樓高的大鳥籠及可愛插畫、皇宮般的水晶燈飾，還精心準備了拍照道具、獨家特製風味餐，讓人彷彿走進童話世界，一開幕便造成轟動！
餐廳經理Aron表示，Sunny QuEEn為嘉義市最大的義式餐廳，佔地約200多坪，除了入口處大鳥籠，還有2米高黑色俊馬與顏色豐富的水果市場、旋轉木馬壁畫等，任何角度都可拍夢幻照。而環境舒適、餐點美味也是必備，餐點以大分量、好分享為主，座位也是方便多人聚餐的長桌或方桌居多。
其中開幕以來最熱賣的餐點，是行政主廚王守中特別研發的獨家功夫菜「熱舞王妃」烤全雞，製程繁雜、耗時長，須先用肉桂、花椒、甘草、胡椒等十幾種中藥製的醬料，醃製24小時，再幫雞隻全身按摩才進烤箱烤到皮酥、肉嫩多汁，撕開外皮、雞汁汩汩流出，咀嚼時肉汁流竄口中，令人欲罷不能！
另一道「XO醬櫻桃鴨燉飯」也是網友大推，米飯融合台義口感，以台式XO醬搭義式手法做成的燉飯，香辣Q彈，加上入味彈嫩的櫻桃鴨肉，堆疊出香辣甘鹹滋味；店裡也有各種手做PIZZA、義大利麵，還貼心提供義式素食料理。記者體驗後發現，這裡不僅裝潢夢幻華麗，適合拍照、打卡，餐點有特色兼具趣味、夢幻感，價位也合理；稍可惜的是料理雖符合大眾口味，但口味稍偏台，較不適合喜愛「正統」的義式美食者。
DATA
（05）283-0309。嘉義市新民路755號。週一～五11：00～14：00、14：00～17：00義式下午茶、17：30～22：00，週六、日11：00～22：00，無休。需加10%服務費；提供特約停車場為「垂楊地下停車場」，來店消費滿500元免費停車1小時，每台車最多優惠2小時。
熱舞王妃（烤全雞）／398元（需前1天預訂）。以十多種藥材、醬汁醃漬入味，再以進口德國高溫蒸烤爐烘烤，黃金外皮酥香，雞皮所包覆的雞肉軟嫩多汁，令人吮指。（記者李惠洲／攝影）
一走進餐廳，就可看見2層樓高的大鳥籠矗立在眼前。（記者李惠洲／攝影）
近3層樓高的大面牆城堡彩繪栩栩如生，讓整個空間充滿驚奇感。（記者李惠洲／攝影）
牆上掛畫、餐桌椅，印著可愛的動物圖像。（記者李惠洲／攝影）
復古皮箱造型餐桌、鹿角燈等，讓餐廳流露趣味風情。（記者李惠洲／攝影）
店外觀圖。（記者李惠洲／攝影）
