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進入卜蜂問題加工肉品 疑流入上百校
彰化縣衛生局昨天到縣內包括愛買、大潤發、盤商在內共16家卜蜂下游業者查察，共查出400多公斤違規產品。（彰化縣衛生局提供）
〔記者吳柏軒／台北報導〕檢警近日查獲台中雄勳公司販售過期調味料，導致知名的食品大廠買來加工而淪陷，如卜蜂食品加工廠的火腿、烤雞翅等十項加工肉品出問題，教育部緊急清查，目前發現全台疑似有上百間校園的營養午餐不小心也中鏢，正持續清查中。
2所學校確定使用燒烤三節翅
教育部綜規司長陳雪玉說，卜蜂食品採買到雄勳公司的肉增多火腿調味粉、蒜精、迷迭香香料等調味原料，製成十項加工肉品，疑似也流入校園，昨緊急清查全台十六縣市各級學校，初步回報國中小有六十八校、高中職卅四校疑似有使用到問題產品，其中雲林縣一所國中小、花蓮縣一所高中職確定中鏢，使用出問題的燒烤三節翅。
陳雪玉表示，依照「學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理法」，學校內供售食品都要符合衛福部等相關法令，確保校園食材安全，外訂盒餐也必須要求廠商提出檢驗合格證明等，各校更應派專人管理，目前因黑心商品淪陷，將持續清查各校是否有給學童供食，問題產品也須回收。
教部要求清查、回收問題產品
陳雪玉說，目前教育部有「校園食材登錄平台」，呼籲各校督促餐廳、廠商，將校園食品資訊上傳，若廠商違反相關法令，學校也須依照當初訂定的契約，進行記點、扣款甚至解約等處置，維護校園食安。
