追漁洋過期水產流向 多家知名飯店恐中鏢
新北市衛生局副局長許朝程說明漁洋公司過期水產品流向與稽查情形。(記者賴筱桐攝)
〔記者賴筱桐/新北報導〕新北市蘆洲區漁洋國際股份有限公司涉嫌販售過期水產品,並竄改有效期限,目前為止,衛生局封存問題產品數量達23公噸,估計曾向漁洋進貨的下游業者超過100家,主要為台北市、桃園市與新北市,其中不乏福華、老爺、天籟、六福皇宮、君品及雲品等知名飯店,呼籲業者自主下架通報。
衛生局副局長許朝程解釋,經查核銷貨紀錄,發現上述知名飯店曾向漁洋進貨,但究竟進貨產品是否為違規品項、進貨數量及進貨時間點等,還須進一步釐清,呼籲餐飲業者若近2年向漁洋公司進貨者,應自行檢視產品有效期限。
稽查人員清點漁洋存放產品的3處冷凍倉庫,包括億源、順億興、華漢,查獲魷魚345.6公斤、鯖魚290公斤、白蝦1006.5公斤、熟白蝦1萬922公斤、三點蟹2599.6公斤、扇貝1320公斤等,連同昨天在漁洋工廠查獲的違規產品高達23公噸,因數量過於龐大,目前仍在持續清查。
許朝程說明,漁洋公司100年以前入庫的產品總計12項,其中查獲94年入庫的草蝦、96年入庫的花魚一夜干,今年仍出庫的產品包括花魚一夜干出貨30公斤,白蝦104年迄今至少出貨約500公斤,另100年至103年入庫的水產品,業者無法提具產品有效期限,105年仍出庫的包括沙蟹母、冷凍魷魚、小卷等170項產品。
許朝程表示,冷凍水產品有效期限1至2年,漁洋公司部分水產品存放7、8年,食材可能敗壞產生細菌,消費者吃下肚恐有食物中毒風險。