井水製冰7年 近百店家受害
龜山區義興製冰有限公司設立地下工廠用井水製作食用冰塊。(記者林近攝)
〔記者林近/桃園報導〕桃園市龜山區義興製冰公司竟然是地下工廠,七年來用井水製作食用冰塊,每日的製冰數量高達一千兩百公斤,供應給桃園市、新北市近一百家的早餐店和飲料店,多家業者鄰近醫院和學校,冰品安全堪慮,衛生局勒令停業。
桃園市衛生局食安稽查大隊、經濟發展局及環保局昨天聯合查獲,衛生局食品藥物管理科長關百娟指出,義興製冰公司並未領有工廠登記證,違法製冰已約七年,業者無法提出製冰水質必須符合「包裝飲用水及盛裝飲用水衛生標準」的證明及販售紀錄,違反食品安全衛生管理法第八條,勒令業者立即停業,限期未改善可罰六萬元至兩億元。
關百娟表示,義興製冰公司供應給桃園市及新北市近一百家業者,大多是小本經營的早餐店和飲料店,但因鄰近學校與醫院,已通知下游業者停用問題冰塊。
經發局產業發展科長簡偉崙表示,義興製冰公司未領有工廠登記證卻從事製造行為,將罰款二萬元至十萬元。
環保局則已抽檢水質是否含有重金屬、農藥、揮發性有機物和濁度等,檢測結果若不符合標準也將裁罰。