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飼料用動物油 需申請登記證

2014/09/16 06:00

〔記者謝文華/台北報導〕農委會昨召開專家會議決議採源頭管控,未來進口飼料用油須取得輸入登記證,國內製造飼料用油的工廠,也須取得動物油脂製造登記證,從邊境到進口流向、品管都要管。但飼料油是否比照食用油檢驗卻出現爭議,毒物專家主張「國人健康應凌駕於經濟之上」,但有學者擔心恐造成國際貿易障礙,養豬協會擔心「飼料標準提高,以後恐怕豬跟人搶油吃?」飼料業更預言飼料會不足、變貴,消費者將跟著受害。

比照食用油檢驗有爭議

進威公司購買郭烈成疑似摻回收餿水油、皮革油製成的油脂供下游製成飼料,牽連十四家業者,進威及下游的飼料、飼料用油十九件化驗報告日前出爐,皆符合CNS國家標準,但農委會為求慎重,加驗人的食用標準,發現三件油脂樣品超過國內食用油鉛含量標準,最高超標八倍,另檢出二級致癌風險的多環芳香烴化合物,最高達21ppb,另有十二件酸價超過CNS食用豬脂標準。

昨日會議專家來自食品、營養、動物生理、飼料管理等領域,共有七位出席,但農委會不願公布名單。

農委會:無法接軌國際

畜牧處副處長朱慶誠指出,歐盟、美國、日本的飼料用油都未訂重金屬、苯駢芘、多環芳香烴化合物、酸價等標準,台灣若加訂,無法與國際接軌,國外飼料用油恐無法進口;有專家還提及人跟動物生理結構不同,動物腸道有金屬結合的蛋白,易代謝金屬離子,且尚未有科學證據證實前述物質摻進飼料對動物會造成危害,因此檢驗標準調整需再討論。

學者籲視國情嚴訂標準

長庚醫院毒物科研究員林中英受訪則認為,會中未有健康風險專家,考量恐欠周詳,她反問,國內已發生飼料用油遭污染,國外有案例嗎?台灣人講究食補,產婦坐月子愛吃豬心豬腰,重金屬若殘留動物內臟,人長期吃累積不得了,應視國情從嚴增訂標準,不該以犧牲國人健康作貿易談判籌碼。

台大獸醫學院名譽教授賴秀穗則以飯店星級比喻,人和動物吃的東西,如重金屬和有毒物安全衛生標準應一致,但品質可有不同,三星級的給動物吃、五星級給人吃。

飼料業者則指,雞、鴨、豬各成長五週、三個多月、半年就宰來吃,殘留有限,且飼料添加油脂比率僅一至三%,國內七成以上飼料用油仰賴進口,我國飼料用油規定已和歐盟相當,外界不該無限上綱對人體的危害。

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