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蔬果汁沒原汁 包裝標示須改名

2013/06/05 06:00

〔記者洪素卿/台北報導〕葡萄汁不一定有葡萄、草莓果汁不一定有草莓,坊間蔬果汁標示常常讓民眾「有看沒有懂」!有鑑於坊間蔬果汁標示亂象一堆,衛生署日前正式公告含有「果蔬汁」的包裝飲品標示原則,未來沒有蔬果原汁的橘子汽水、蘋果紅茶等,將得改名變成橘子「口味」汽水、蘋果「風味」紅茶等。若包裝上有大大的蔬果圖示、卻不含蔬果原汁,也得在包裝上明確標示「無蔬果汁」,方便消費者選購。

食品藥物管理局食品組組長蔡淑貞指出,「宣稱含果蔬汁之市售包裝飲料標示規定」草案已經上網預告,預計一○四年七月正式施行。只要是直接供人飲用,包裝上有蔬果名稱或是圖樣的蔬果汁飲料,未來都須遵照相關規定標示。

依規定,必須要明確標示原汁含量,其中,含量不到十%者,可以選擇標示含量不到十%。若內容物完全沒有蔬果原汁,則只能在包裝上標明為「XX風味」、「XX口味」飲品,如果包裝上印有蔬果圖示、卻沒有蔬果汁,還必須在外包裝明顯處寫明「無蔬果汁」。

此外,綜合蔬果汁如果以一種或是好幾種名稱作為部分品名,例如鳳梨熱帶綜合果汁,則鳳梨汁需占原料果汁的五十%以上,若是鳳梨蘋果汁,則蘋果汁、鳳梨汁兩者加起來含量必須占總蔬果汁的五十%以上。

標示規定草案已上網公告。一○四年施行後,凡是沒有依規定標示者,最高可處三百萬罰鍰。依據此次食管法修法,如果查獲其中添加了未經核准的食品或是食品添加物,最高更可處一千五百萬罰鍰。

含果汁乳製品、酒類沒納入

不過,果汁牛奶、草莓優酪乳等乳製品,以及最近開始流行的鳳梨啤酒、芒果啤酒等酒類,都不在這波含「果蔬汁」的市售包裝飲料標示規定範圍內。

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