銀耳萃取多醣體 讓妳肌膚水噹噹
2006/03/10 06:00
〔記者楊雅民/台北報導〕俗稱白木耳的銀耳一直被視為滋補聖品,農委會農業試驗所進一步把銀耳變黃金,發現自銀耳中萃取的多醣體,是絕佳的天然保濕原料,可廣泛添加在保養化妝品中,衍生的利潤超過千倍。
古老滋養、強壯藥膳
農業試驗所所長林俊義表示,銀耳是古老的滋養、強壯藥膳,根據已經發表的研究文獻顯示,銀耳具有抗癌、降低膽固醇、血糖等保健功能,美國和日本已利用銀耳開發出飲食補充劑、血管內皮促進劑和抗過敏藥劑等。
近年來,國際化妝品產品均致力於產品天然原料的開發和應用,菇類富含的多醣體一直是被關注的原料之一,礙於仍得仰賴添加鹼性化學藥劑萃取,遲遲無法工業化量產。
可廣泛添加保養品中
林俊義說,該所透過熱萃取,自銀耳中萃取出完全無添加化學藥劑、黏稠性高、純天然的多醣體,萃取率還高達42%至50%,遠高於日本以化學藥劑萃取的27%萃取率,該所已趕緊在美國和台灣同步申請技術專利。
農試所助理研究員楊淑惠表示,台灣乾燥的銀耳每公斤約400元,可萃取500公克的多醣體,其中1公克的銀耳多醣體約可生產6瓶30CC的萃取液。該銀耳多醣體萃取液能提高正常皮膚和乾燥皮膚含水率,長期使用有淡化斑點的效果,其天然保濕因子,更可廣泛添加在眼霜、乳液、隔離霜和粉底液等保養品中,強化保濕效果。
以每瓶30CC的萃取液賣1000元保守推估,1公克原料成本約0.8元的銀耳多醣體,變成6瓶總價約6000元的銀耳多醣體萃取液後,約可創造出數千倍的附加價值,一旦成功量產並被廠商接受使用,台灣將有機會躋身化妝品原料供應國行列。