〔記者李欣芳、顏若瑾／台北報導〕前農委會主委蘇嘉全昨表示，當時在農委會主委任內，公告豬、牛等禁用瘦肉精，是基於國人的健康以及台灣所有畜牧業的權益，他坦言，當時一度面臨美方很大的壓力。不過，蘇嘉全說，當時站在農委會的立場，堅持應為國人健康把關，因此儘管有美方要求開放瘦肉精，農委會還是決定禁用瘦肉精。

面對極大壓力 民進黨政府拒解禁

蘇嘉全目前是民進黨秘書長，當前民進黨立委反對禁用瘦肉精的聲浪高漲。蘇嘉全在二○○六年農委會主委任內公告禁用瘦肉精，面對二○○七年美方要求扁政府就瘦肉精解禁，國內也一度引發甚大爭議及反彈，他最後決定抗拒美方要求解禁的壓力，繼續禁用瘦肉精；蘇嘉全透露，當時民進黨政府確實面對美方「很大、很大的壓力」。

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蘇嘉全表示，當時美國政府向我外交部交涉，國安會也為此開過會，相關意見轉到行政院院本部來，不過，當時陳水扁總統選擇挺農委會的堅持。

蘇嘉全指出，農委會當時參考各項數據，以及參考多位學者專家的意見，認為瘦肉精會對人體有副作用，經綜合評估，瘦肉精不應用在豬、牛身上，因此決定公告豬、牛等全面禁用包括萊克多巴胺在內的各種瘦肉精。

此外，立法院本週五開議，美牛瘦肉精爭議勢必成為行政與立法間的首波攻防戲碼。除民進黨團公開主張，應將美牛議題交付公民投票外，國民黨多位立委則分別提案與連署「食品衛生管理法第十一條修正草案」，明訂國內外肉品及其相關製品不得檢出瘦肉精，目前有黃昭順、楊麗環、鄭汝芬（與黨籍立委張嘉郡共同提案）等人提案。

養豬協會遊說立委 提案反瘦肉精

中華民國養豬協會明日也將在立法院召開養豬協會理監事聯席會暨各縣市理事長聯席會議，並邀多位朝野立委列席指導；養豬協會理事長楊冠章昨強調，協會仍堅守立場，反對瘦肉精開放，目前已經遊說多位立委協助提案。

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