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    日月潭賞螢新遊程 白天拔彩色蘿蔔

    日月潭夏天不僅可賞螢,潭區頭社盆地還成功試種「彩色蘿蔔」,有綠、酒紅、黑色等品種相當特別。(記者劉濱銓攝)

    日月潭夏天不僅可賞螢,潭區頭社盆地還成功試種「彩色蘿蔔」,有綠、酒紅、黑色等品種相當特別。(記者劉濱銓攝)

    2024/05/13 05:30

    〔記者劉濱銓/南投報導〕正港好「彩」頭!日月潭五月正值賞螢季,環潭周邊都有賞螢活動,今年緊鄰潭區的頭社盆地,當地農民試種「彩色蘿蔔」,顏色包括酒紅色、黑色,以及綠白漸層色,讓遊客白天到潭區旅遊,還能提前在夏天體驗拔彩色蘿蔔,晚間可迎著涼風,感受賞螢的夜遊樂趣。

    日月潭風景區管理處表示,一般拔蘿蔔的農村體驗,多半是在冬天產季進行,不過今年潭區頭社盆地有農民成功試種彩色蘿蔔,顏色包括黑、紅、綠等,其中綠色最甜脆,黑色最有蘿蔔味,紅色口感偏軟,每種吃起來各具風味,多樣顏色堪稱正港好「彩」頭,是當地創新的農村遊程。

    種植彩色蘿蔔農民說,彩色蘿蔔多是日本品種,紅色作為西式早餐配菜,甚至有人會做成蘿蔔糕,成為粉紅「菜頭粿」,黑色可連皮一起吃,遊客拔彩色蘿蔔時,若不知土裡的蘿蔔是何種顏色,可從葉脈顏色看出端倪,一般葉脈呈現的顏色,就是蘿蔔的本色。

    日管處也表示,潭區正值賞螢季,頭社盆地也有金針花海可欣賞,遊客白天除了環潭旅遊外,還能到緊鄰的頭社盆地賞花與拔彩色蘿蔔,體驗不一樣的田園樂趣,傍晚接著賞螢,感受螢火蟲展現的生態脈動,很適合全家大小一起參與。

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