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進入嘉縣市好店 參加東京國際食品展
湯城鵝行今年首次入選參加東京國際食品展，將在現場製作台味的鵝油醬油拌飯。（記者王善嬿攝）
〔記者王善嬿／嘉義報導〕「二○二四東京國際食品展」三月五日至八日在東京展覽館展開，嘉義市長黃敏惠領軍八家「嘉市好店」參展，進軍日本市場，嘉義縣長翁章梁也將帶領八家嘉義優鮮業者參展，行銷嘉義優質產品。
嘉市府昨舉辦記者會，由業者林聰明沙鍋魚頭、義興嘉釀、皇鶴蜂蜜、三光米、聖保羅烘焙花園、奮起福米餅、里響咖啡、湯城鵝行八家業者展示參展美食及伴手禮，黃敏惠表示，東京國際食品展是最盛大的亞洲國際食品展，今年做足準備，將展現嘉市能量。
參展業者林聰明沙鍋魚頭推出聰明魚鬆方塊酥等產品，已打入美國市場，將進軍日本東京、大阪超市；湯城鵝行經典商品以金蔥鵝油結合義興嘉釀現做鵝油醬油拌飯，推廣「台味」料理；里響咖啡以阿里山精品咖啡，搭配獲德國紅點產品設計獎的禮盒包裝設計，將優質咖啡推廣到國際。
嘉縣有鑫溶水產、盈全國際開發有限公司、東和油脂開發股份有限公司、長壽田國際貿易有限公司（梅山茶油合作社）、三合美食品股份有限公司（旺萊山）、義益農產有限公司（勇伯地瓜酥）、大王千金食品有限公司、福和生鮮八家業者參展，拓展海外市場。
