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進入台北夜市打牙祭 號召200平民評鑑家
台北夜市美食眾多，台北夜市打牙祭要招募200名民眾當夜市美食評鑑家。（記者楊心慧攝）
經試吃、推薦票選 再尋找出10大夜市神級美食提供票選
〔記者楊心慧／台北報導〕台北夜市打牙祭今年以「平民美食評鑑家．尋找夜市神美食」為主題，即日起至七月卅日招募二百名民眾當夜市美食評鑑家，尋找士林、南機場、梧州街、公館、延三、華西街、寧夏、艋舺、臨江街、廣州街等十大夜市的神級美食；台北市產發局長陳俊安希望活動為夜市攤販帶來商機，並推廣台灣特有的夜市與飲食文化。
台北夜市打牙祭自二○一○年開辦至今已第十四年，首波活動由昨天的直播節目揭開序幕，邀請社會創新創業顧問陳珮甄與文化美食家「國民媽媽」陳宜芳、「米其林推薦餐廳大廚」廖永勛及「風格私廚主廚」林佳蓉，分享夜市與每人日常生活中密不可分的關係、美食家私藏夜市美食及品嘗評鑑料理。
入選可獲禮物及300元試吃金
市場處號召二百名「平民美食評鑑家」，分成十隊到台北市十大夜市試吃，每隊一夜市，試吃後每人選一道美食參加票選，入選者可免費參與美食攝影課及評鑑課各一堂；課程結束後分派到十大夜市尋找隱藏版美食，再經由網路票選及美食專家評分，決選出十大夜市神美食。
市場處表示，希望隱藏在民間的美食達人，一起推廣夜市隱藏版美食，報名可在臉書粉絲團「台北好市發聲」填寫線上報名表，未滿十八歲需填寫法定代理人同意書，主辦單位將以資料填寫完整性、是否可全程參與各階段任務，以及網路社群經營經驗選出二百人；入選平民美食評鑑家，除了有精美禮物，還有三百元夜市試吃金，以及獲得十大神美食五千元獎金的機會。
