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新市白蓮霧節登場，農民現場展售並提供試吃，吸引民眾選購。 （記者劉婉君攝）
〔記者劉婉君／台南報導〕新市白蓮霧節農業產業文化活動昨天登場，農民現切白蓮霧供民眾試吃，吸引不少民眾選購。新市白蓮霧產銷班班長鄭明堂表示，近日降雨後又出大太陽，造成較多落果，不過，下一波採收期將於七月初開始，今年產量與品質都較去年更佳。
受梅雨鋒面影響，台南地區連日來都有降雨。鄭明堂表示，原本首波採收期預計產量可達一千五百斤，近日因氣候因素造成落果增加，實際採收量約一千二百斤，口感清甜，想要品嚐的民眾動作要快。第二波採收期產量較少，果實也會比第一波小。
新市白蓮霧節今年結合YouBike，推出新市區導覽地圖，介紹新市特色景點及白蓮霧園，昨在新市區風雨球場及三里聯合活動中心還有藝文表演及白蓮霧等農產品展售、文創手作攤位及闖關遊戲等。農民在現場準備新鮮的白蓮霧與白蓮霧乾、白蓮霧茶等，讓民眾品嚐不同風味的白蓮霧；貝果業者陳宜呈也以白蓮霧熬製成果醬，受到消費者喜愛，手作教室黃小雯設計白蓮霧寶寶鑰匙圈，各以專長展現新市的白蓮霧產業特色。
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