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進入食藥署預告開放加拿大牛全月齡進口／專家建議 若有新病例應重評風險
林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示，他完整看過報告後認為沒有問題，但提醒「風險是動態的」，未來若有新研究或是出現新的狂牛症病例，就得重新做風險評估。（資料照）
〔記者吳亮儀、吳柏軒／台北報導〕食品藥物管理署預告修正「美國及加拿大牛肉及其產品之進口規定」草案，預告開放加拿大全月齡牛肉，同步公布風險評估報告。林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示，他完整看過報告後認為沒有問題，但提醒「風險是動態的」，未來若有新研究或是出現新的狂牛症病例，就得重新做風險評估。消基會則表示，只要是狂牛症疫區就還是會擔心，反對加拿大牛進口，將呼籲民眾拒買。
顏宗海︰風險評估報告沒有問題
食藥署副組長鄭維智說明，依據法規授權，加拿大出口牛肉到台灣必須附上國家簽發的證明文件，我國之前就已經開放全月齡的牛肉進口到台灣，剩下加拿大仍僅開放卅個月齡以下的牛肉。
鄭維智指出，我國進口牛肉消費量以美國最多，其次為澳洲、巴拉圭、紐西蘭、尼加拉瓜，第六名才是加拿大。美國、加拿大都曾是有狂牛症的國家。
為避免低估風險的可能性，風險評估報告都得採用高估風險的最大化數據與假設來推估結果，也就是採用寧可高估風險，期使評估結果能將實際風險包含在評估結果的範圍中的方式來進行。
該份報告結論是，納入加拿大牛肉進口量的現實情境，以最壞情境假設，也就是消費者只吃加拿大牛肉，終生感染狂牛症的風險分別為帶骨牛肉的「每一百億人裡，約有二．二四人才有可能染狂牛症」；若是牛內臟，則是「每一百億人裡，約有六．六八人才有可能染狂牛症」。
加拿大上次出現狂牛症為8年前
顏宗海表示，該風險評估報告採用加拿大資料，當地最後一次出現典型狂牛症疫情的時間點為二○一五年，以此來看，國人食用加拿大進口牛的風險低。對食藥署提的報告沒有意見，但仍提醒政府，站在醫學角度，「風險評估是動態、而非固定的」，若未來牛肉進口國再次出現典型狂牛症疫情，風險評估報告就要重做。
顏宗海指出，新型庫賈氏病無藥可醫，是嚴重的問題，政府仍需要持續留意，未來若有新的證據顯示有更嚴重的健康疑慮、新的案例等等，風險評估報告一定要重做。
相關風險不能完全排除 消基會籲拒買
消基會董事長吳榮達則表示，站在消費者立場與考量民眾健康安全，只要是狂牛症疫區的牛肉，相關風險就不能完全排除，反對政府公告擬進口加拿大全月齡的牛肉，會召開記者會並呼籲民眾不要購買加拿大牛肉，也不排除聯合其他NGO組織來反對。
食藥署日前預告修正「美國及加拿大牛肉及其產品之進口規定」草案，繼美國之後，將再開放加拿大全月齡牛肉進口到台灣。圖為消費者選購美牛。（資料照）
我國對美加進口牛肉開放時程
