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進入番茄農引進熊蜂授粉 著果佳又環保
2020/01/17 05:30 記者邱芷柔／屏東報導
農民陳冠銘（左）與農改場副研究員王仁晃（右）。（記者邱芷柔攝）
溫室番茄授粉多使用合法的生長素（4-CPA），屏東縣潮州鎮農民陳冠銘從荷蘭引進熊蜂，讓授粉回歸天然，著果率不輸給化學藥劑，陳冠銘也與高雄區農改場合作，透過手機即可管理農地。
原本擔任廚師的陳冠銘，對食安問題特別重視，搭設溫室種番茄，他說，番茄株是雌雄同花，但自然授粉著果率低，坊間近九成都噴灑合法的生長素授粉，但化學藥劑有安全疑慮。
陳冠銘說，熊蜂會咬住花柱，全身震動達到授粉效果，與蜜蜂為近親昆蟲，但熊蜂體型較大、全身披覆絨毛傳粉速度快又完全，熊蜂也和蜜蜂一樣對農藥特別敏感，是生態指標。
農改場指出，熊蜂授粉可減少蔬果畸形和品質不良等情形，但熊蜂為外來種，必須經過檢疫人員嚴格監控，陳冠銘的溫室設有兩道門，防止熊蜂飛出，影響本土生態。
農改場副研究員王仁晃說，過去陳冠銘以湛水灌溉法管理番茄園，易造成番茄裂果，透過智慧管理系統，手機可隨時掌握農地濕度、溫度及日照量等數據變化，同時可控制水量、肥分灌溉，降低農損。
陳冠銘從荷蘭引進熊蜂，讓授粉回歸天然。（記者邱芷柔攝）
