宜蘭養殖漁民林登財「小淡菜」當飼料 養出比臉還大沙公
2019/09/13 05:30
〔記者林敬倫/宜蘭報導〕秋天是螃蟹最肥美的時節,宜蘭縣礁溪鄉養殖漁民林登財,過去在魚塭養殖的沙公、沙母、處女蟳死亡率高,存活率僅一成,去年改用當地廢棄魚塭內生長的「小淡菜」當天然飼料,螃蟹存活率提高到四成,三個月時間就可養出比臉還大的大沙公。
林登財在礁溪鄉時潮地區用鹹水養殖螃蟹、草蝦,以前投入的螃蟹苗,存活率一成,今年減用人工飼料、下雜魚餵養,改以「小淡菜」當飼料,意外提升螃蟹存活率。
林登財說,「小淡菜」不僅提高螃蟹存活率,還大幅縮短飼養期,他舉沙公為例,從前要花六個月時間,才能養出比臉大的沙公,現在三個月時間就行。
林登財說,「小淡菜」不會破壞魚塭水質,成為螃蟹順利長大關鍵,最近在魚塭加入草蝦苗,存活率也很高,不起眼的「小淡菜」,成了他養殖螃蟹、草蝦的至寶。