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進入不靠中客 北市寧夏夜市國際化老外愛
寧夏夜市觀光客多，招牌幾乎都有雙語。（記者楊心慧攝）
〔記者楊心慧／台北報導〕中國自八月起限縮旅客來台，不少夜市、商圈擔心生意受影響，但寧夏夜市靠自己對外打出知名度，多數商家都是多國語言招牌及菜單，讓國際觀光客留下深刻印象，最近又和線上旅遊體驗預訂平台KLOOK合作，推出「KLOOK寧夏美食祭」，將台灣美食打出國際。
和KLOOK合作推出美食祭
寧夏夜市雖不在捷運站出口附近，交通不像士林、饒河夜市方便，卻走出自己特有風格，在大家紛紛驚慌中客不來時，依然無懼無怕、屹立不搖。寧夏夜市觀光協會理事長林定國說，國外觀光客絕不是平白無故前來，寧夏夜市店家至少都有雙語招牌、菜單，有些店家還推出中、英、日、韓、法等五種語言，甚至有攤商會去學簡單的日、韓、英文等對話，希望吸引觀光客駐足。
店家推中、英、日、韓、法等五種語言
攤商林小姐表示，國外觀光客看到寧夏夜市有他們國家的語言，會覺得這地方重視他們，像台灣人去國外，看到中文也會很開心而留下印象，甚至還會呼朋引伴，同時寧夏夜市的攤商也很團結，彼此不會惡性競爭，大家會一起想方法吸引人潮。林定國說，寧夏夜市是台灣第一個集合各攤美食推出「千歲宴」主題餐的夜市，不少觀光客、國外旅客皆慕名前來。
千歲宴吸觀光客 提供食材登錄QR Code
林定國表示，為建立國際觀光客對夜市的信心，寧夏夜市攤商也會提供食材登錄的QR Code，客人可查詢美食食材、食材產地等資訊，不用擔心食安問題。
林定國說，近期寧夏夜市和線上旅遊體驗預訂平台KLOOK合作，舉辦「KLOOK寧夏美食祭」活動，該平台將寧夏美食推廣給全球及台灣的用戶，更有限定優惠。
第一個做電子支付的夜市
林定國指出，寧夏夜市是北市第一個做電子支付的夜市，包括悠遊卡、街口、支付寶等。
來自美國的Tom說，聽友人說寧夏夜市美食多又便宜，而且很好逛，招牌、菜單幾乎都有英文介紹，對外國人來說相當友善，令他印象深刻。
