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今周刊送驗，發現雙鶴醬油、台農醬油具有有害人體的「甲基咪唑」及「單氯丙二醇」。（記者鍾麗華攝）
〔即時新聞／綜合報導〕今周刊報導，位於新北市五股區的「雙鶴醬油」被驗出含致癌物「甲基咪唑」和「單氯丙二醇」，這兩種物質恐引發細胞病變，導致白血病或肺癌，因雙鶴醬油價錢低廉，全台夜市、小吃攤都有攤販使用，連台農的其中一款醬油，也是由雙鶴製造。
「毒澱粉」引起全台恐慌，周刊今天再度踢爆「雙鶴醬油」被驗出含有化學物質「單氯丙二醇」高達0.868PPM，比衛生署規定的0.4PPM，超出217倍。專家說，只要吃10分之一小茶匙的量，就會過量，不僅如此，雙鶴醬油還添加俗稱焦糖色素的「甲基咪唑」，過量將會引發白血病跟肺癌。
由於「雙鶴醬油」價格低廉，全台夜市、小吃攤普遍使用，連台農其中一款醬油產品，也是由雙鶴監製。
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