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蛋價回復疫情前水準 農業部協助淘汰寡產母雞

雞蛋產地價每台斤27.5元,農業部表示和疫情前的價格相當。(資料照)

雞蛋產地價每台斤27.5元,農業部表示和疫情前的價格相當。(資料照)

2024/06/13 22:58

〔記者楊媛婷/台北報導〕國內目前雞蛋日產量維持可完全滿足國人所需的12萬箱(每箱2百顆)已超過7個月,農業部今(13日)表示,將酌予補助寡產蛋雞淘汰作業,目標每月增加淘汰50萬隻,為期2個月,並協調屠宰場提高屠宰產能,加速提高寡產蛋雞淘汰量,種雞場如有意願提早淘汰種母雞,也將酌予協助。

受國內雞蛋買氣疲軟影響,北市蛋商公會表示各地蛋商倉庫堆蛋堆到滿出來,接連調降蛋價,產地價每台斤已跌破30元,來到27.5元,批發價也從每台斤在40元降為37元,也表示降價的一部分原因是雞蛋產量過多,並喊話希望餐飲業者可調降小吃加蛋的費用。

農業部表示,目前的蛋價和武漢肺炎疫情前的價格相當,而為確保國內雞蛋供應無虞,去年協助產業增加蛋種雞進口量、3年投入約10.5億元協助養雞場改善禽舍設備、加速寡產蛋雞淘汰作業等,新母雞投入生產,以及今年迄今蛋雞場感染禽流感案例獲得控制,雞蛋產量穩定,也強調雞蛋新鮮並且品質好,歡迎國人用行動支持國產雞蛋。

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