彰化縣府考察日本豐洲市場 為遷建彰化市漁市場取經
2024/03/06 23:11
〔記者劉曉欣/彰化報導〕位居彰化市黃金地段的彰化市漁市場即將遷建,彰化縣長王惠美與縣府團隊前往日本東京豐洲市場取經,由於豐洲市場也是從市區的築地魚市場所遷建,並打造成為更好的市場環境,同時加入永續環境的綠能元素,成為結合觀光的全新地標與景點!
王惠美表示,原本築地魚市場也非常出名,2018年從築地市場移至豐洲市場,全新市場的佔地可以容納10個棒球場,在用地面積大增下,也開啟豐洲市場更多的可能性。
王惠美指出,豐洲市場不只漁貨拍賣,還有青果與蔬果,整個進貨、批發銷售到出貨,市場運作系統非常完整,尤其是引進綠能最新觀念,市場運輸工具都是動電車,豐洲市場頂樓有花園,並設置了太陽能板,都符合最新規範與潮流,值得未來彰化漁市場遷建的學習與參考。
縣府參訪團隊由東京豐洲市場望月建志、深山剛士負責接待,縣府表示,除了彰化漁市場的遷建取經以外,還有溪州將興建全縣首座農產冷鏈物流中心,以提供農漁產完善的保鮮與運輸系統,進而改善產銷失衡的問題,都可向豐洲市場營運模式借鏡,作為未來農漁產運銷的參考。