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進入地方創生復振特色作物 墾管處推九棚「雞角刺」
雞角刺。（墾管處提供）
〔記者陳彥廷／屏東報導〕島薊「雞角刺」素有土人蔘美譽，是不少養生者的最愛，九棚社區在墾丁國家公園管理處（簡稱墾管處）的輔導下，推動雞角刺相關產業鏈，不僅鼓勵居民於廢棄耕地重新種植雞角刺，以植栽替代採集，穩定取得原料後，可作為食材，也能在各地重現「在地的好味道」。
位於台灣最東南角的滿州九棚，每年可吸引萬名遊客到訪，除著名的沙漠地形，生態旅遊路線如「鼻頭草原」、琉球漂民事件「八瑤灣」等皆為重要景點，墾管處盼透過產業創生與生態旅遊共榮，挑選了當地野生數量相對多的島薊作為特色作物發展。
為何會挑選島薊，原來是墾管處長年輔導當地經營社區生態旅遊，九棚社區將島薊用於生態旅遊的風味餐湯品，口味十分引吸人，但九棚地區也因一度過度採集導致數量減少，雖在社區積極巡守復育下，逐漸恢復穩定數量，仍有必要以新的方式讓食材來源更加穩定。
墾管處說，當時因野生種數量減少採集出現困難，墾管處進一步結合特色作物的地方創生，以植栽替代採集，鼓勵居民於廢棄耕地種植雞角刺，重新利用廢耕地，更開創出新的產業鏈，在地就業有更多的選擇，且受益的也是社區生態旅遊發展，能確保品質並保證收購，目前合作的種植面積約700平方公尺。
九棚社區則透過墾管處表示，島薊俗稱「雞角刺」，在九棚是常見的民俗及原生植物，遍布於鼻頭草原路線，主要食用處為根部，只要直徑達1公分以上即可作為食材或藥用，九棚土壤雖不到肥沃，但受到東北風影響，能為雞角刺種出別的地方沒有的特殊風味。
墾管處說，因為是食用根部，因此坊間也有「土人蔘」的美稱，社區當時就是以古早味作為湯頭一炮而紅，也由於目前種植面積仍不算大，因此初步會以社區媽媽法煮茶的調配秘方製成茶包，並委由南投鹿谷鄉的茶莊以符合法規的製程製作，並結合在地特產及社區生態旅遊販售、網購，可說是一兼多顧，未來還會擴大種植面積。
九棚社區早年多以當地廣大的海灘，以大沙漠「噱頭」吸引民眾飆沙，但近年當地的林業保育單位緊縮轄區內沙灘車使用時機，因此地方創生的轉型，不僅可創造新就業機會，還能發展生態旅遊，進一步還可能達到遊憩行為與保育的兼顧，屏東縣政府亦選在當地興建落山風風景特定區的「八瑤灣（九棚）旅遊資訊站」，九棚社區可望因此成為地方與中央合作下的重要旅遊重鎮。
雞角刺。（墾管處提供）
雞角刺。（墾管處提供）
復耕地現場。（墾管處提供）
雞角刺茶包試作品。（墾管處提供）
