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進入鵝香下營商圈嘉年華22日登場 鵝肉香草拉麵、鵝香四寶料理好吃
下營公所和商圈今天（13日）為鵝香下營商圈嘉年華宣傳，展示各種特色農產品、鵝肉美食。（記者楊金城攝）
〔記者楊金城／台南報導〕台南下營台19甲線「鵝肉公路」、「下營四寶」鵝肉、桑椹、黑豆、文旦，遠近馳名，2023鵝香下營商圈嘉年華22日將在下營上帝廟前封街舉辦，有百攤市集、「鵝鄉之星」天鵝小公主、小王子才藝選拔，捐10張發票還可兌換1碗鵝肉香草拉麵。
鵝香下營商圈嘉年華由下營區公所、下營商圈、新下營夜市、下營區農會及中華民國養鵝協會合辦，區長李宗翰說，透過嘉年華行銷下營特色農產、農遊，讓各地遊客了解下營的產業、人文、美食、文化和休閒農業；下營商圈理事長姜丁興指出，希望活動帶來人潮、錢潮，歡迎民眾到下營吃好鵝、抽好禮。
公所和商圈今天（13日）為鵝香下營商圈嘉年華宣傳，端出鵝肉香草拉麵、鵝香四寶料理等美食造勢，完美結合下營四寶的元素料理。
鵝香下營商圈嘉年華預計將招募200攤農產、美食、手工藝等各式攤位，民眾在活動當天消費100元就能參加抽獎，獎品豐富，捐5張發票兌換50元活動券、捐10張兌換100元鵝肉香草拉麵，下營的學校和社團總動員提供精彩表演節目，下營農會配合農會商品在20日至30日打8折優惠。
下營區公所與下營觀光休閒農業協會在11月11日另推出下營人文采風微旅行，帶領遊客參訪弘昌碾米廠、白鵝生態休閒農場、一畝田香草莊園、惠生泉有機菇場、宥鈞有機柚園，寶芝林燻茶鵝、阿興168鵝肉專賣店及下營農會，體驗食農教育及休閒農業之美。
鵝香四寶料理完美結合下營四寶的元素料理。（記者楊金城攝）
「下營四寶」鵝肉、桑椹、黑豆、文旦等農產商品。（記者楊金城攝）
下營區長李宗翰（左）、下營商圈理事長姜丁興（右）稱讚鵝肉香草拉麵好吃。（記者楊金城攝）
