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進入中秋「夯肉」生廚餘丟垃圾桶？彰化縣環保局：「這類」直接丟
烤玉米吃剩的玉米梗常被丟棄生廚餘處理，但玉米梗不容易腐化，難以製作有機堆肥，彰化縣環保局建議直接丟進一般垃圾桶即可。（資料照）
〔記者陳冠備／彰化報導〕中秋3天連假，家家戶戶開始「夯肉」，許多家庭準備玉米、玉米筍和筊白筍等燒烤熱門食物，不過它們的梗、苞葉和葉鞘常被當作生廚餘倒進堆肥桶。彰化縣環保局說，彰化有機資材堆肥中心限制生廚餘以易腐化的短纖維為主，玉米、筊白筍的苞葉屬長纖維，不容易腐化，直接丟進一般垃圾桶即可。
彰化縣去年成立有機資材堆肥中心，每月處理全縣近600噸生廚餘，進場處理的廚餘主要以果皮、菜渣、茶葉為主，不過中秋連假到來，生廚餘也暴增玉米、玉米筍和筊白筍的苞葉，但其實這些生廚餘反而容易造成有機資材堆肥中心處理時的負擔。
彰化環保局長江培根說，彰化有機資材堆肥中心以發酵方式，將生廚餘變成有機堆肥，因此限制生廚餘以蔬果的外皮、果肉和葉片等易腐化的短纖維為主，如果丟棄西瓜、鳳梨、香蕉等外皮，可用絞碎機絞碎拌入短纖維生廚餘處理，不過玉米梗、玉米和玉米筍的苞葉，及筊白筍的葉鞘都含有木質素，屬於不易腐化的長纖維，可跟椰子殼、榴槤等果皮，丟入一般垃圾即可。
不過，生廚餘分類各縣市標準不同，部分縣市把玉米梗、苞葉甚至海鮮硬殼都當作堆肥廚餘。對此，彰化縣保局指出，彰化縣生廚餘規定，硬質果皮、果殼都不能算做生廚餘，若龍眼和荔枝的果殼、果核或是玉米可經由絞碎不在此限；另外，玉米的苞葉、筊白筍的葉鞘若可破碎也可當作生廚餘，但玉米梗太硬，跟牡蠣殼、蛤類殼丟進一般垃圾。
玉米筍、筊白筍的苞葉都屬於不易腐化的長纖維，彰化縣環保局建議不宜當生廚餘處理，應當一班垃圾丟棄。（資料照）
