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進入廚餘變「雲溉肥」 製程從90天縮短為8天
把廚餘變有機質肥料「雲溉肥」，雲林縣府邀請社區、學校及小農分享使用成果。（記者黃淑莉攝）
〔記者黃淑莉／雲林報導〕雲林縣府與南亞塑膠合作克服脫油、去水技術，把生、熟廚餘變成有機質肥料「雲溉肥」，且製程從傳統90天縮短為8天，處理量目前每日30噸，未來將提高至60噸，不只家戶廚餘，也能處理農民及西螺果菜市場的果菜殘渣。
雲林縣環保局今天舉辦「雲概肥」成果發表會，現場有許多社區、學校、小農分享使用雲溉肥的成效，耘耕自然有機無毒直賣所創辦人林富源表示，許多種植有機農作的小農反應，雲溉肥肥力佳，作物長得好外，環境生態也變豐富，且生產的蔬果口感風味更好。
二崙湳仔社區及大埤豐田社區人員也說，使用雲溉肥蔬果長得很好；樟湖生態中小學校長陳清圳指出，目前學校與社區都在使用雲溉肥，希望能為友善環境盡一分力量。
南亞公司處長林澤銓表示，熟廚餘高油、高鹽製成有機肥困難度高，2018年接到縣府任務很緊張，前往日本參觀後開發一套系統，不僅克服水、油問題，且製程從傳統2至3個月縮短為35天，去年又花4億多蓋新廠房、技術再升級，處理量可從原本每日30公噸增加為60公噸，製程可再縮為8天。
雲林縣環保局長張喬維指出，家戶垃圾中有近3成是廚餘，且會影響垃圾處理效率、增加碳排放量，目前每日家戶廚餘量為30噸，送至南亞處理肥料產製率約14%，經社區、學校及民眾使用反應很好，且小農生產的有機友善蔬果成為五星級飯店食材，形成食善的循環，且有助土地永續。
雲林縣副縣長謝淑亞表示，利用有機質肥料及土壤微生物來增加土壤有機質，不僅減少溫室氣體排放及化學肥料使用，這是最具體的減碳作為，期盼中央可以推動友善農業的土壤碳匯價值方案，幫助農民取得土壤碳匯轉碳權，進而有更多農民投入友善耕作行列。
把廚餘變有機質肥料「雲溉肥」，二崙鄉湳仔社區分享使用成果，現場提供社區以雲溉肥栽培的蔬果品嘗。（記者黃淑莉攝）
