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進入打破季節限定！ 南市府與茶飲店首推芒果新飲品「香芒格格」
台南在地企業與連鎖茶飲店異業結盟，推出台南芒果一年四季都吃得到的創新飲品，市長黃偉哲（右3）今日站台加持宣傳。（台南市府提供）
〔記者洪瑞琴／台南報導〕台南愛文芒果遠近馳名，加上今年初期氣候穩定，果肉細緻甜度普遍提高，適合製作食品與飲品。台南市政府與「茶之魔手」、冷凍水果廠商「冠南生物科技」，今（3）日聯手推出使用台南芒果的「香芒格格」新飲品，1年4季都嚐得到台南芒果的美味，打破季節限定！
台南市長黃偉哲說，台南芒果廣受國內外消費者喜愛，但有固定產期，如目前已近芒果季尾聲，國外友人來訪也無法招待愛文鮮果，非常可惜，但市府與在地企業合作，使用玉井優質愛文芒果開發夏季新飲品，味道香濃可口且兼具視覺美感，並可打破產季及季節的限制，讓大家1年4季都能喝到最道地的飲品。
農業局長李建裕表示，台南玉井的愛文芒果一直深受國內外民眾的喜愛，過去因產季的問題而無法四季都能品嘗得到，但透過這次在地企業的冷凍水果技術，異業結盟共同推出新飲品，是件倍受矚目的創新合作，相信未來能持續推出更多更豐富的在地蔬果食飲品。
茶之魔手創辦人兼董事長王賢明說，飲品中的愛文芒果鮮果粒，原果來源皆來自於富有「芒果之鄉」美名的玉井，期待這次透過「冠南」研發的獨門冷凍技術，讓有季節限制的芒果飲品，變成365天全年不間斷常態供應。
冠南生物科技董事長黃榮裕說，該公司研發技術產品主要為冷凍果汁、冷凍水果丁、水果泥等原料，讓上市食品大廠、手搖飲通路、海外貿易商創造出多樣化的商品。
台南市長黃偉哲（左2）扮演超級店員，推銷「香芒格格」台南創新飲品。（台南市府提供）
「茶之魔手」創辦人王賢明（左起）、台南市長黃偉哲、冠南生物科技董事長黃榮裕共同推薦台南創新飲品「香芒格格」。（台南市府提供）
