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進入南投鹿谷農會春茶賽「雙嚴」考評 15人棄權、淘汰率4成3雙創新高
農委會南投縣鹿谷凍頂工作站主任林儒宏（右）等人，就春茶比賽的茶樣進行評審。（記者謝介裕攝）
〔記者謝介裕／南投報導〕南投縣鹿谷鄉農會春茶比賽，今年在嚴評及嚴抓有無摻雜境外茶的「雙嚴」作法下，不但淘汰率達4成3，且報名參賽後棄權人數也達15人，雙雙創新高，因此評審結果出爐後，也無參賽者違反「境外茶」規定，令農會欣慰地表示，相信只要堅守品牌及品質，一定能在市場上佔有一席之地。
鹿谷鄉農會以「凍頂烏龍茶」品牌聞名，為做好把關工作，遂依據農委會杜絕「境外茶」進口混充國內茶之政策，率全縣茶區之先推出「DNA分子鑑定」新制，迄今年已邁入第3年，加上之前揪出5件「境外茶」，且毫不保留地將違規者姓名及商號資料公布，使得此次春茶比賽評審結果，也格外受到外界關注。
鹿谷鄉農會總幹事林義能指出，此次春季茶賽違反「境外茶」規定的件數，雖是零件，但報名後，有15人未依規定繳交茶樣供評審，形同自動棄賽喪失比賽資格，姑且不管原因為何，至少代表大家更懂得維護自己的聲譽及品牌。
尤其，今年受乾旱影響，茶葉產量銳減2成左右，但茶賽評鑑工作依舊從嚴執行，初審由評茶班長劉錫昭等33人擔任評審委員，且每人均擁有農委會茶改場感官功能中級以上的合格證書；複審委員則是敦聘茶業改良場課長林金池、凍頂工作站長林儒宏等人，秉持公平、公正、公開精神嚴格評審。
此次春茶比賽計有4794人報名，扣除15人棄權，參賽總件數4799件中有2075件，因茶湯色澤不佳、回甘韻味不理想或夾雜澀苦等雜味，而被排除在入圍名單外，也是整個淘汰率高達43.42%的主因。
林義能說，鹿谷農會比賽茶從1976年開辦迄今，經過47年的洗禮，使得凍頂烏龍茶品牌愈來愈精緻化，每片茶葉、每口茶湯都是茶農的血汗結晶，更代表凍頂烏龍茶的品質及經濟指標，本月10日將在農會茶業中心舉辦績優春茶頒獎暨展售會活動，歡迎大家共襄盛舉來找「茶」。
農委會南投縣鹿谷凍頂工作站主任林儒宏（右）等人，就春茶比賽的茶樣進行評審。（記者謝介裕攝）
南投縣鹿谷農會將參與春茶比賽的茶樣以條碼編排供評審，力求公平、公正原則。（記者謝介裕攝）
