台南歸仁農會推食農教育 邀特教班親師生下田體驗
歸仁區農會結合在地青農舉辦食農教育研習活動,邀請大小朋友一起田間體驗。(記者吳俊鋒攝)
〔記者吳俊鋒/台南報導〕台南歸仁區農會今天與在地青農合作舉辦食農教育研習活動,邀請了安慶國小特教班親師生前進農場,一起種菜、採菜,還進行泡菜的醃製DIY等,寓教於樂的田間體驗,歡笑聲洋溢,讓身心障礙的孩子們留下難忘回憶。
田間體驗的地點由歸仁青農劉瀚中經營的「香米‧米香」農場舉行,先安排大小朋友進行育苗,分工合作,播下玉米、毛豆、高粱等種子。
接著再進行包心白菜的栽種、採收等田間實作,65位特教班的親師生分區體驗,大小朋友當起一日農夫,樂此不疲。
親師生也進行泡菜醃製,農場則準備了窯烤披薩,以及香米、菱角口袋餅,大快朵頤,這些都是來自歸仁的食材,享當季、吃當地。
歸仁區農會強調,這是開辦食農教育推廣計畫以來,首度邀請特教生參加,結合公益,讓活動更有意義。
香米‧米香農場就在長榮大學旁,該校珍古德生態教育中心也安排繪本故事活動,並規劃香草有約、大地遊戲等節目,進行生態教育體驗。
歸仁區農會結合在地青農舉辦食農教育研習活動,邀請大小朋友一起田間體驗。(記者吳俊鋒攝)