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進入台灣石斑銷歐美加日澳達1百噸 漁業署：目前池邊價格平穩
漁業署代理署長張致盛。（記者楊媛婷攝）
〔記者楊媛婷／台北報導〕中國自6月13日起暫停台灣石斑輸入，石斑將於下個月進入盛產期，漁業署代理署長張致盛今（20）表示，從中國禁運台灣石斑迄今，石斑出口到美加澳日等國約1百噸，比往年同期增加許多，他也說接下來會有很多食品業者就會推出以石斑為主的新菜單。
過去中國佔台灣龍虎班活魚出口市場的9成，中國對台灣石斑祭出禁令後，農委會漁業署積極拓展中國以外的其他市場，張致盛表示，獎勵外銷部分，從6月13日到7月18日，石斑魚出口到美加日澳紐等國已有100.56公噸，活魚出口美國及香港90.485公噸、冷凍石斑魚（含切片）出口紐西蘭及美國10.08公噸；另漁業署也積極拓展日本外銷市場，有屏東業者已接到3噸龍膽石斑的新訂單，預計7月底出貨，不過因日本消費者對龍虎班較陌生，張致盛說，當地業者建議，可能要多舉辦行銷活動，讓當地消費者多了解該項產品。
漁業署也補充，漁業嘉年華及鱻魚購2個電商及萊爾富、全聯、海釣場等實體通路購促銷至18日計257.6公噸。全國漁會加工凍儲30公噸。
石斑的產季即將到來，張致盛表示，目前石斑魚的池邊價格大抵平穩，高雄的石斑池邊價格每公斤為233元，屏東部分產地的石斑價格則每公斤略跌10元，目前為210元，不過總體價格和去年同期相比沒有比較低。
為讓石斑魚可以多元利用，台鐵之前推出的石斑魚便當頗受好評，外傳速食業者如摩斯漢堡等可能也會推出相關產品，張致盛說，近期很多業者就會陸續發表以石斑魚為原料開發的新菜單，相信近期民眾就有機會用多元的料理方式享用美味的石斑魚。（12:59更新）
