通膨蠢動 營養午餐業者籲地方提高餐費、中央滾動調3章1Q獎勵金
〔記者楊媛婷/台北報導〕受運費高漲影響,也連帶抬升CPI消費者指數漲幅,美國1月CPI指數較去年同期漲幅為7.5%,台灣今年1月CPI指數較去年情漲幅為2.84%,已連6個月高於2%的通膨警戒線,供應學校營養午餐的團膳業者呼籲中央跟地方,應該滾動調整學童餐費以及調整加碼的3章1Q獎勵金;農委會主委陳吉仲表示,一定會建立因應物價波動機制,也樂意調整。
校園營養午餐都優先採用國產3章1Q的履歷溯源農產品,業者若採用3章1Q國產農產品,農委會提供的每名學生獎勵金,從去年的3.5元調整為6元,偏鄉10元,全國已有93%的校園營養午餐都採用國產溯源履歷農產品,不過受到物價波動影響,全國餐盒公會理事長陳明信表示,因為團膳業者和學校都是一年一簽或一學期一簽,在契約期間,規定費用都不可調整,現在面臨通膨、人工成本增加等壓力下,業者咬牙苦撐。
陳明信直言,業者不可能是做慈善事業,要有合理利潤,才能讓學生吃得健康安心,產業也才能長遠發展,「國稅局名列團膳利潤最低,純利只有3%,物價指數已經逼近3%。」呼籲主管機關應該要視整體物價指數有所調整。
學校營養午餐都優先使用國產食材,陳明信說,業者都配合政府政策,雖然有獎勵金,但通膨壓境下,他呼籲農委會加碼的3章1Q獎勵金機制應滾動調整,他也直言,部分縣市政府訂定的學童營養午餐一餐僅20幾元,實在過低,也呼籲地方政府應正視現狀,調整價格。
農委會主委陳吉仲就3章1Q獎勵金的部分回應,小朋友的營養午餐吃的營養跟好最重要,且使用國產農產品,小朋友吃得健康新鮮、農產品可供應校園、深化食農教育三贏外,要執行更到位會需要機制來因應物價波動調整,他表示農委會很樂意調整三章一Q的獎勵金,也會持續和食材、團膳業者有相關溝通平台。