台南北門洋香瓜評鑑 郭明佩5連霸
2021/12/11 17:39
〔記者楊金城/台南報導〕台南北門洋香瓜節今天(11日)登場,行銷最好吃的洋香瓜,受矚目的洋香瓜評鑑,由「瓜二代」郭明佩在網狀綠肉組獲得第一名,連5年稱霸,他的堂弟郭寶結在網狀紅肉組首次奪冠,堂兄弟也各拿下另一組的亞軍。
郭明佩在綠肉組奪冠的洋香瓜,甜度高度19度,郭寶結在紅肉組奪冠的洋香瓜,甜度更達20度,「甜物物」驚人;郭明佩還拿下紅肉組的亞軍,郭寶結另在綠肉組拿下亞軍。綠肉組另位亞軍是郭永昌,紅肉組另位亞軍是郭慶合。
郭明佩原是西點麵包師傅,20多年前回鄉和父親栽種洋香瓜,連5年在北門洋香瓜綠肉組評鑑奪冠,郭寶結原是養殖魚塭,後改種洋香瓜,向郭明佩請益種植技術,兩人說,要付出心血才能培育出品質最棒的洋香瓜。
包括雲嘉南濱海國家風景區管理處處長徐振能、台南市農業局副局長陳仲杰、議員陳昆和、方一峰、北門區長張政郎、學甲區長張明寶等人都站台行銷北門洋香瓜。
北門區農會近年主打北門HARU(哈嚕)洋香瓜品牌搶攻市場,連5年舉辦評鑑提升栽種技術,使得種植面積成長到70公頃,且因冬季日夜溫差大、鹽地栽種,北門洋香瓜品質很好,今年價格和產量都不錯,是市場的搶手貨。
北門農會總幹事洪明農說,北門洋香瓜水噹噹、好吃、又香又甜,彰顯瓜農用心種瓜的精神,是顆有價值的洋香瓜,值得消費者購買品嘗。