離開
進入新北「貢寮鮑」搶鮮上市 維持去年售價水準
新北「貢寮鮑」搶鮮上市，維持去年售價水準。（記者翁聿煌攝）
〔記者翁聿煌／新北報導〕新北市貢寮區美味「貢寮鮑」進入產季，新北市農業局輔導貢寮區漁會推動貢寮鮑產季系列活動，25日在板橋舉辦「2021新北貢寮鮑-鮑吃鮑遊，輕旅東北角」產季起跑記者會，農業局表示，今年貢寮產的九孔約在每台斤500至600元、鮑魚約為每台斤800元至1000元，價格與往年相當，民眾還可以透過「鮮北宴線上虛擬魚市場」線上採購，品嚐最鮮美的貢寮鮑。
副市長劉和然說，農業局輔導貢寮區漁會規劃12月5、11、12、18、19日共5梯次「鮑吃鮑遊，輕旅東北角」小旅行，讓民眾能夠親身體驗採收、料理及品嚐貢寮鮑這一在地冬季限定美食，如此好吃又好玩的小旅行，並且在12月11、12日於台北希望廣場及19日於碧潭新北希望市集，舉辦「鮑食小棧」活動，限量推出各種超值的貢寮鮑產品，提供貢寮鮑料理食譜給民眾參考，並媒合貢寮區漁會與知名電商「東森農場」合作，讓民眾在家就可以選購當季產地直送的貢寮鮑。
劉和然在現場也示範以元宇宙概念結合漁民常用的線上銷售方式，全國首創在網路社群互動平台打造的「8bit」風格的「鮮北宴線上虛擬魚市場」，提供商品供大家選購，讓民眾不用出門就能逛魚市場買海鮮，挑漁獲的同時還能與店家線上互動「搏感情」，將電商與傳統市場的優點互相結合，打造出全新的商業模式。
新北「貢寮鮑」上市，新北市結合在地旅遊推美食。（記者翁聿煌攝）
新北市在網路社群互動平台打造「鮮北宴線上虛擬魚市場」，提供水產商品供大家選購。（記者翁聿煌攝）
