菜價飆漲 黃偉哲:有機蔬菜、菇類、香菜不會過度浮動
台南市長黃偉哲至安平區大型量販店視察菜價,建議民眾可以購買價格比較不會過於浮動的有機蔬菜、菇類、香菜。(圖由台南市政府提供)
〔記者劉婉君/台南報導〕連日豪雨造成農作物損失,也導致菜價波動,台南市長黃偉哲今天上午前往安平區大型量販店,視察菜價,也分享自己的觀察及買菜的竅門。
黃偉哲表示,連日豪雨可想而知菜價一定會上漲,他認為此時購買蔬果有一些竅門,第1個,買有機蔬菜,因為它們都是契約生產契約交貨,不會任意漲價;第2個,買菇類,菇類價格相對平穩,甚至金針菇還買1送1;第3個,買香菜,因為香菜主要是用作調味,非主食的蔬果價格一般不會過於浮動。
他還建議這個時候盡量不要買的蔬果,如山東白菜或高麗菜等葉菜類,水患過後,價格被哄抬過高,高麗菜1顆超過150元,平日約10幾元,價差高達15、16倍,聰明的主婦可以選擇有機蔬菜如小白菜,也是葉菜類,一包只要4、50元,既便宜又有生產履歷,或者選擇山藥等根莖類價格較不受影響的蔬果。
台南市長黃偉哲至安平區大型量販店視察菜價,建議民眾可以購買價格比較不會過於浮動的有機蔬菜、菇類、香菜。(圖由台南市政府提供)
台南市長黃偉哲至安平區大型量販店視察菜價,建議民眾可以購買價格比較不會過於浮動的有機蔬菜、菇類、香菜。(圖由台南市政府提供)