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進入大埔里地區青農合推超澎湃「蔬果箱」 多元銷售共度疫情難關
大埔里地區青農的蔬果箱有12種蔬果，外加1盒8顆雞蛋，份量超「澎湃」，售價700元，防疫期間全民共體時艱還免運費，堪稱是佛心價。（記者佟振國攝）
〔記者佟振國／南投報導〕防疫三級警戒讓民眾宅在家少出門，南投縣大埔里地區洪健智等青農則是通力合作，集結自家優質農產品推出蔬果箱，總計多達13個品項，足夠小家庭吃1星期，防疫期間1箱只要700元還免運費，份量超「澎湃」卻是佛心價，一推出即大受歡迎，高回訂率即是消費者對青農蔬果箱的肯定。
本土疫情爆發已逾1個月，基於全民防疫，許多民眾則是宅在家，減少外出，也改變消費與飲食方式，外送宅配經濟大爆發，大埔里地區青農產品也得多元銷售，度過這次疫情難關。
栽種優質玉米並在國道關西、清水、南投服務區都有設「農甜味傻玉米」銷售點的埔里青農洪健智，則是與埔里、國姓、仁愛地區的多位青農相互合作，推出「傻玉米蔬果箱」，本週的品項有甜玉米、茭白筍、杏鮑菇、大黃瓜、牛番茄、青江菜、龍鬚菜、紅蘿蔔、大陸妹、花蒲、地瓜葉，還有較高海拔、一般消費者較少見的山當歸，總計12種蔬果，再加1盒8顆雞蛋，份量超「澎湃」，1箱只要700元佛心價，防疫期間共體時艱，還免收運費，洽詢電話0922-772475。
國姓青農黃國峰則是感謝洪健智出面當「召集人」，他利用自家空間當集貨場，還支援冷藏車，每週根據在地青農採收作物訂出品項，週一、四接單，由於自備冷藏車親送，不怕冷藏宅配物流大塞車，週三、六可送新竹以北縣市，二、五則是中部地區，南部則是冷藏宅配，防疫期間都暫不收運費，真的是勞心又勞力。
菇農蔡慶聰也說，疫情讓學校停課，團膳食材需求銳減，民眾減少上市場，許多蔬果銷售都受衝撃，青農彼此合作推出蔬果箱，也能增加銷售管道。
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大埔里地區青農分工合作進行產品包裝。（記者佟振國攝）
