一期稻作收穫價格開紅盤 白米銷路因疫情急縮
2021/06/08 13:49
〔記者林國賢/雲林報導〕雲林縣一期稻作進入採收期,指標農會西螺農會今天收購價每百台斤1012元(含水量28度溼穀),較去年同期921元上揚約1成;農會埤源辦事處主任廖宗義表示,前幾天大雨旱象獲得紓解,稻穀價格後市將持平或趨於疲軟。
雲林縣一期稻陸續進入採收期,許姓農姓指出,今年因下雨較少,稻熱病發生率較少,稻作結穗飽稔,平均每分地收穫量平均都在20刈(2000台斤)左右,管理好一點有24刈,單位面積產量增加1至2成,加上開盤價不錯,平均每分地較去年增加2至3000元。
雲林縣稻米收購指標農會西螺農會今天開始收購,開出每百台斤1012元高價,廖宗義指出,雖然單位面積產量增加,但由於今年北部、南部因旱象部分稻田休耕,總產量比往年少,所以今年開紅盤,價格應是近5、6年最好。
廖宗義說,今年稻穀品質相當好,收穫量也不錯,請農民不要搶收,稻穀完全成熟後再收割。
廖宗義說,上週梅雨鋒面還未帶來大雨前,市場原本預估二期稻休耕面積可能增加,造成早2、3個禮拜收成的南部稻作收購價很高, 現在旱象已紓解,稻穀價格回穩,預估隨著中、北部稻穀也進入採收,價格應會持平或1走軟。
廖宗義指出,相對於稻穀價格開紅盤,白米銷售大減,尤其許多與農會訂約連鎖餐飲業,都減少5、6成以上,疫情對於餐飲業影響真得很大。