盧秀燕元旦視察豬肉標示:中央要放水 我們不會
〔記者蔡淑媛/台中報導〕今天起,萊豬及30月齡以上美牛開放進口,台中市長盧秀燕率隊到量販店稽查豬肉原產地標示,強調「中央開放萊豬第一天,相信沒有進口商這麼笨,第一天就進萊豬」她說,第一天就來查驗守護食安,「中央要放水,我們不會」,將強力查檢,一旦檢出超過食安法萊克多巴胺殘留容許量或標示不實就法辦,也準備3千份萊克多巴胺快篩劑。
行政院宣布各縣市自治條例萊劑零檢出違反憲法,牴觸中央法規,對此,盧秀燕表示,台中市萊劑零檢出的自治條例已執行3年,執行績效好,「中央要放水,我們不會放水」,會繼續加強查驗與處分,她說,如果有含萊克多巴胺或瘦肉精會依法處理,比如標示不實,或沒有標示,將會處分與公布。
盧秀燕今天到家樂福賣場視察,拿出萊劑快篩劑,她說,檢驗豬肉後,快速顯示兩條線代表未含萊劑,一條線則是含有,至於含量則要進一步送實驗室檢測。現場也先由食安處稽查人員透過快篩試劑初步抽測冷凍區肉,說明今年起全市將提高10倍的查驗量,結果也將在網站專區公布。
台中市衛生局長曾梓展說明,市府仍依食安法為市民食安把關,一旦檢出超過食安法萊克多巴胺殘留容許量,將開罰6萬元到2億元,並依法沒入銷毀;未標示產地罰3萬到300萬元,標示不實者,如業者標示「國產豬」,卻賣非國產的豬肉,或標示「不含萊克多巴胺」,稽查卻查出含有萊克多巴胺,涉及標示不實,罰款4萬到400萬元。
盧秀燕也向業者介紹台中市首創的「牛豬產品無瘦肉精金標章」,供轄內業者主動申請,業者主一年須提出2次相關檢驗報告、產地證明文件及來源供貨商清冊,經市府審核通過後核發標章,效期1年,由市府向民眾掛保證零瘦肉精,但市府也不定期稽查抽驗,若驗出肉品含瘦肉精,除依法加重裁罰,也將廢止標章。
市府今天也組成「肉品稽查小組」,除前往台中最大的傳統市場建國公有零售市場,進行豬肉來源標示及產地證明抽查,攤商皆配合接受查核並拒絕使用萊豬;另也查核家樂福量販店、全聯、全家及7-11超商等店家,為食安把關。