屏東農民「不藏步」 成立微生物推廣中心教民眾養菌
2020/11/05 15:08
〔記者邱芷柔/屏東報導〕微生物菌種運用在農漁牧業上得到良好成效,但許多農友不得其門,屏東縣政府今年與成大研究發展基金會合作,找來專家指導農民養菌,吸引近300位農民參加,農友們也不藏私,學成後彼此分享使用與栽種經驗,今天在內埔鄉東片社區成立屏東首座「微生物資材培養推廣中心」,作為微生物資材的推廣據點。
屏縣府與成大團隊合作,開辦了農業班、養殖班、半島班及原民班,教導農民自製微生物資材,農友間還組成LINE共學群組,並在12處農場和3處養殖池進行示範對照實驗,精進微生物菌種效果。
屏東縣長潘孟安今天出席「微生物資材培養推廣中心」揭幕儀式,並動手調配一桶光合菌,潘表示,農民小小的養菌動作,實是開啟了農業運動的新頁,微生物資材可以降低成本、提高農漁畜業的競爭力,屏東幅員遼闊,未來也希望有更多推廣中心成立,往農業永續發展的目標邁進。
食品工業發展研究所博士廖麗玲說,光合菌能固氮溶磷,強化作物根系,進而減少農藥及肥料使用,運用在水產養殖方面,則可預防病害、淨化水質,在畜牧業方面可減少異味,增加幼畜抗病及存活率。
東片社區發展協會總幹事姜福慧說,社區積極推動友善農法,並與鄰近學校合作共同推動食農教育,透過社區自主經營的資材中心,將讓更多人認識微生物菌的功用,學會自己擴培製作微生物,減少對化肥及農藥的依賴。
農友黃憲榮說,換算傳統資材的差別,一般養分資材每公升公約250元至350元,而微生物資材「光合菌」每公升只要7.5元,他自己運用在可可園中,土壤及果樹根系變得更健康,產量也成長4成。