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豬油也要標示產地! 食藥署:但月餅、粽子有差

衛福部食藥署長吳秀梅說明,產地標示有分層次,若使用豬油炒青菜,必須要清楚標示。(記者林惠琴攝)

衛福部食藥署長吳秀梅說明,產地標示有分層次,若使用豬油炒青菜,必須要清楚標示。(記者林惠琴攝)

2020/09/17 20:30

〔記者林惠琴/台北報導〕政府宣布將開放含萊克多巴胺(瘦肉精)的美豬進口,外界疑慮不斷,衛福部長陳時中一再重申會做好產地標示,但食藥署一開始預告豬油製品不必標示,遭抨擊後,今天公告改成豬油也得標示產地;食藥署長吳秀梅說明,產地標示有分層次,豬油製成產品要標示,但豬油「再製」產品就不必標示。

針對豬油從免標示變成要標示產地一事,陳時中今天出席中華民國藥劑生公會全國聯合會會員代表大會時表示,因為大家有這樣的意見反映,因此他先前就講過豬油要標示,進而在公告上就加上去,不論是直接食用或煎、煮使用都要標示。

出席同場活動的吳秀梅進一步說明,豬油標示有分層次,若是直接使用豬油製作的產品,例如月餅,或是使用豬油炒青菜等情形,均要標示豬油產地,但若是使用豬油製品再製的產品,像是使用豬油製成油蔥,油蔥再用來包粽子,則粽子本身無須標示豬油產地。

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