逾半世紀好滋味! 西螺大橋頭「西瓜許」開賣了
暖冬影響,許東水西瓜提早20天販售。(記者林國賢攝)
〔記者林國賢/雲林報導〕雲林縣民許東水在西螺販售西瓜已逾50年,沒有好瓜寧願不賣,不僅賣出「西瓜大王」好口碑,今年受暖冬影響,許東水昨天就開店賣瓜,比去年提早20天。
「沒有好西瓜,就不賣」,許東水原本是貨車司機,50多年前為了增加家庭收入賣西瓜貼補家用,卻賣出心得與口碑,副業變成主業,堅持給顧客最好的,1年只營業2、3個月,甚至沒好西瓜就不賣。
許東水兒子許明照說,為避免顧客買到「雷」瓜,店內西瓜都是契作並通過父親篩選,才會賣給顧客,果肉清甜香。
許東水西瓜店老主顧遍及全台,前總統蔣經國還2度造訪購買,為了滿足老顧客吃西瓜渴望,他的西瓜切盤與西瓜汁已20多年未調整價格,今年仍維持切盤30元、西瓜汁25元。
許東水在每顆西瓜清楚標示價格,貨真價實。(記者林國賢攝)
西瓜切盤價格20多年未變,每盤30元。(記者林國賢攝)
許東水西瓜就位於西螺大橋南側已成為地標。(記者林國賢攝)