台南山西宮轄境近月來都吃不到葷食 原因是…
2018/10/31 23:20
〔記者吳俊鋒/台南報導〕知名的台南關廟區山西宮,正舉辦熱鬧的王船醮活動,從10月7日起迄今,轄境市場、餐廳大多暫停供應肉類等葷食,原來是齋戒期,信眾一致配合吃素,相當虔誠,連前來工作的外地人,也都會入境隨俗。
在11月2日拜天公之後,齋戒會告一段落,轄境茹素期間,有些店家甚至暫停營業,就為了配合這次的宗教盛會,以行動力挺醮典,顯見對山西宮信仰的向心力。
不僅信眾、店家,連學童營養午餐也配合齋戒,菜色上有所因應,以關廟國小為例,校方協助每位孩童進行意願調查,依照自由勾選的項目來提供膳食,目前吃葷與茹素的師生,約各佔5成。
有趣的是,由於轄境內以茹素為主,想吃葷的只能到外地,帶動鄰近歸仁區餐廳的生意,在山西宮建醮齋戒期間,業績多有提升,知名的「豆豆咖啡輕食坊」,生意就增加了約3成,鑄鐵烤飯與義大利麵等招牌料理,大受歡迎。