離開
進入披薩餐車老闆揪組諸羅喜樂廚房團 愛心義煮助弱勢
諸羅喜樂廚房團到一心教養院義煮。（記者林宜樟攝）
〔記者林宜樟／嘉義報導〕嘉義市披薩餐車老闆黃保華，今年揪團餐飲界友人成立「諸羅喜樂廚房團」，每月一次到弱勢、社福團體義煮，提供熱騰騰的美食給弱勢民眾享用，愛心廚師們昨晚到嘉義縣鹿草鄉一心教養院義煮，讓受服務者開心的說「好好吃喔！」
黃保華擔任諸羅喜樂廚房團團長，他說，目前有55位廚師、領班等加入廚房團，大夥兒每月約定一日，到嘉義地區為弱勢團體義煮，義煮前會到社福團體瞭解受服務者適合食用的料理類型。
昨天黃保華、副團長鍾裕祥及團員們到一心教養院義煮，提供14道較為軟嫩，易入口的料理，加上水果、甜點等，也提供粽子應景，以自助餐方式讓受服務者拿取喜愛的料理。
黃保華說，廚房團有人出錢，有人出力，感謝鹿草鄉柯惠珍女士協助和一心教養院聯繫，以及水上鄉民代表吳建霖等協助相關資源，讓這次的義煮活動能圓滿完成，未來也會繼續集結餐飲界的愛心做公益。
諸羅喜樂廚房團到一心教養院義煮，提供美食讓受服務者享用。（記者林宜樟翻攝）
諸羅喜樂廚房團到一心教養院義煮。（記者林宜樟翻攝）
諸羅喜樂廚房團到一心教養院義煮，提供美食讓受服務者享用。（記者林宜樟翻攝）
