離開
進入長榮大學送畢業生吃鳳梨霜淇淋 清涼又公益
長榮大學特製鳳梨霜淇淋送給畢業生品嚐，祝福前途旺來，鵬程萬里。（記者吳俊鋒攝）
〔記者吳俊鋒／台南報導〕長榮大學今晚舉行畢業典禮，校方首度與偏鄉助弱的屏東善導書院合作，收購自種的農產品，特製鳳梨霜淇淋，下午先分送給畢業生們，祝福前途旺來，鵬程萬里，炎夏消暑，又可以做公益，一舉兩得。
霜淇淋是由長榮大學的社會型企業方舟咖啡所提供，以「鳳」上祝福為主題，只要穿著學士服的畢業生，在行政大樓竹編裝置藝術下打卡、拍照，都可獲贈，由於台南天氣炎熱，呷冰是消暑良方之一，讓人趨之若鶩。
今年長榮大學的畢業生有2500人，鳳梨霜淇淋送出800支左右，近3分之1的應屆學子共襄盛舉，顯見受歡迎的程度。
該校研發長吳佩芝表示，霜淇淋的原料，除了來自附近的關廟農民之外，也特地向善導書院購買，希望為幫助偏鄉弱勢學子盡份心力。
畢典將於晚間6點在足球場盛大舉辦，校方仍依循特色傳統，由師長為學生代表進行洗腳禮儀式，效法耶穌基督的以上侍下的謙卑精神，期勉他們進入社會後，能身體力行，服務、奉獻社會與國家。
