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進入台南玉井鮮果芒果冰上市 炎夏熱賣
山區芒果進入產季，玉井的鮮果芒果冰大戰正式開打。（記者吳俊鋒攝）
〔記者吳俊鋒／台南報導〕天氣炎熱，呷冰是消暑首選，台南山區進入芒果產季，玉井知名的鮮果芒果冰也上市了，為搶攻商機，農會取材早花的愛文，有業者則採用陸續收成的金煌，甚至搭配土檨仔，吸引觀光客湧入，當地芒果冰大戰正式開打。
玉井區公所主任秘書林坤益表示，當地有「芒果的故鄉」之稱，不僅收成多，系列的加工產品也琳瑯滿目，尤以芒果冰與芒果乾最出名，初步查訪，芒果冰業者大小將近15間，形成特色。
林坤益說，土檨仔已採收，去年嚴重缺貨的情人果都醃製上市了，最受歡迎的愛文更是進入產季，都吸引遊客造訪玉井，帶動觀光。
玉井區農會與當地名店「有間冰舖」等，都全力收購早花採收的愛文，推出鮮果芒果冰，業者簡瑞男指出，為搶攻商機，主打多元口味，搭配已上市的金煌、土檨仔，以及自家醃漬的情人果，還有限量的果釀，來滿足饕客，吃起來層次豐富，一直深受喜愛。
而2017台南國際芒果節6月24、25日也將於走馬瀨農場開幕，連續四週在各產區有不同的相關活動，市政府邀請大家共襄盛舉，品嚐好滋味。
