季節交替 菜價漲一成
2009/03/21 11:30
〔即時新聞/綜合報導〕正逢冬、春季節轉換之際,蔬菜的供應量銳減,產地價格上揚,全國最大的雲林西螺果菜市場表示,本週各類蔬菜平均價格較上週漲了一成,平均每公斤交易量來到15.6元。
目前正處於蔬菜產季交替時節,加上早先菜市低迷,減少農夫種植意願,蔬菜供貨量縮減又不穩定,拉高產地價格。雲林西螺果菜市場本週蔬菜價格每公斤均價為15.6元,包心白菜、小白菜、芹菜、胡瓜、萵苣、甜椒等上漲超過三成,其中又以萵苣上漲76%最高。
目前高價蔬菜有芋頭、菜豆、敏豆、豌豆,菜頭、胡蘿蔔、甘藍、球莖甘藍則是相對低價。果菜市場表示,氣溫逐漸升高有利蔬菜生長,供貨量穩定後,行情價應該會逐漸回穩。