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進入消暑盛品來了 埔心農會推出金蜜芒果冰
金蜜芒果市場價不俗，埔心鄉農會推出金蜜品種的芒果冰淇淋與芒果冰棒，吸引消費者目光。（記者陳冠備攝）
〔記者陳冠備／彰化報導〕夏天到了，就是要吃金黃色的芒果冰啊，彰化縣埔心鄉盛產金蜜芒果，充滿香氣的果肉在市場大受好評，埔心鄉農會看上市場多元需求，今年夏天推出芒果冰淇淋與冰棒，一上市就頗受好評，餐廳業者甚至直接下1萬支冰棒訂單，埔心鄉農會表示，芒果產期只有一個月，要吃要趁快。
埔心鄉農會總幹事張旗聞指出，進入7月中旬正是金蜜芒果盛產期，農會為輔導農民行銷，去年跟大葉大學合作開發多元產品，並針對國人熱愛「芒果冰」的需求，特別研發金蜜芒果冰棒跟冰淇淋，並於今年夏天推出。
張旗聞說，芒果冰棒每支20元，芒果冰淇淋每盒30元，目前只限於埔心農會與2個分會販售，每日各可販售100多份，日前還有餐廳業者下單1萬支冰棒，品質深受消費者肯定。
張旗聞也說，今年金蜜芒果產量有點供不應求，因為受到寒害影響，產量只有盛產期的1/10，約20萬公噸，物以稀為貴下，上週台北拍賣市場喊出每公斤250元的高價，因此向農民收購能製成的芒果冰有限，可能過完暑假就沒了，要吃要趁快。
埔心鄉農會看上國人對芒果冰的熱愛，順勢推出金蜜芒果冰棒與冰淇淋。（記者陳冠備攝）
埔心鄉農會總幹事張旗聞（中）表示，今年金蜜芒果產量有限，要吃芒果冰要趁快。（記者陳冠備攝）
