Mr. Wish綠茶紅茶生菌數超標百倍
2016/07/29 13:03
〔記者蔡淑媛/台中報導〕台中衛生局上月下旬抽驗16件手搖飲料店,發現Mr. Wish大墩店 (菁軒冷飲店)的紅茶和一中店 (彤彤飲料店)的綠茶的生菌數、大腸桿菌群超標,限期改善複驗後仍然不合格,生菌數分別超標165倍和137倍,將依違反食安法開罰3至300萬元。
衛生局今天公佈手搖茶檢驗結果,抽驗蔗香紅茶、四季青茶、茉莉綠茶等各式茶飲共16件,初驗2件產品不合格,不合格率為12.5%。
初驗不合格的南屯區Mr. Wish大墩店紅茶的生菌數、大腸桿菌群超標,北區一中店綠茶的生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群也超標。
2家店經限期改善複驗仍不合格,大墩店紅茶的生菌數1650000 CFU/ml(g)(標準<10000)及一中店綠茶的生菌數1370000 CFU/ml(g)(標準:<10000)都超標情形。
衛生局指出,生菌數、大腸桿菌(群)超標是水質及管路、製程、儲存或工作人員個人衛生差而污染,若民眾飲用後可能嘔吐、腹痛、腹瀉等腸胃問題。