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進入一年一度關西鹹菜甕嘉年華 本週末登場
新竹縣關西鎮的「鹹菜甕嘉年華」活動本週末又將關西第1停車場舉行。（記者黃美珠攝）
〔記者黃美珠／竹縣報導〕「2015關西鎮鹹菜甕觀光產業文化嘉年華」將在本週末（21、22日）在新竹縣關西鎮第1公有停車場舉行。
這個1年1度的2天活動，每天從早上10點到下午6點，內容包括：踩鹹菜憶童年、鹹菜福袋大放送、鹹菜製作過程解說、客家米食親子研習、鹹菜烹飪饗宴、藝文表演、大遊行、客家特色產品暨美食展售等。
在國道3號的關西服務區內，新東陽也準備了免費的鹹菜肉片湯提供來客休息時品嚐。
關西鎮促進產業文化發展協會理事長劉文禎說，這2天活動期間，每天早上10點起將分別提供1500台斤的新鮮芥菜給大小朋友共同體驗踩鹹菜的樂趣，10天後做好的鹹菜，將分送到關西鎮內12所中、小學給學生們加菜。
