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進入超級討厭銀合歡 堆肥養蟲竟創商機！
黑水虻幼蟲超愛銀合歡堆肥。圖為黑水虻成蟲。（記者蔡宗憲攝）
〔記者蔡宗憲／屏東報導〕銀合歡肆虐恆春半島超過40年，始終沒有一套穩定長久的作法，海生館研究助理姜海與林務局等單位合作，研究出一套「銀合歡廚餘堆肥」方法，再搭配餵養蚯蚓及黑水虻，做成蚯蚓糞肥、環保餌料，進一步衍生出魚菜共生系統，包括廠商及館方都有意收購，推廣到各社區後，能把討人厭的銀合歡變成生財利器。
透過高溫發酵方式處理過的銀合歡木屑堆肥，養殖的蚯蚓及黑水虻幼蟲超愛，蚯蚓糞肥及成長快速的黑水虻幼蟲，能夠投放到魚類養殖系統，魚類產生的糞便能成為水耕蔬菜的養分，這套系統生產大量美味無毒的蔬菜及魚類，還能有效率的減少銀合歡面積，堪稱目前最有「賺頭」的銀合歡處置方式。
自稱「不務正業」的姜海表示，當初看到海生館後方滿山遍野銀合歡，動念想找方法把這些植物「垃圾變黃金」，經過多年研究，發現林務局推廣的銀合歡木屑，配合廚餘高溫發酵，只要堆肥高度達到1.5公尺，發酵溫度在70度以上，約半個月熟成後，充分粉碎的木屑能解決銀合歡種子逸散，降低所含的「含羞草素」毒性，成為極具價值的有機肥料。
根據姜海的初步研究成果顯示，這套完整的堆肥、養蟲及魚菜共生系統，每個月都能產出蔬菜、六個月就能養大紅尼羅魚，繁殖的蚯蚓還有高達每台斤300元左右的價值，相當適合恆春半島社區老人家，在自家後院或田地輕鬆工作的選擇。
姜海指出，恆春半島除了銀合歡肆虐，近年垃圾問題也成為地方關注焦點，這套堆肥系統能一次解決廚餘垃圾及銀合歡，目前研究中的蚯蚓及黑水虻幼蟲都已經進入量產階段，只要林務局能協助提供比較破碎的銀合歡木屑，近期將陸續推廣到各社區。
銀合歡堆肥適合繁殖蚯蚓。（記者蔡宗憲攝）
姜海與林務局等單位合作，研究出一套「銀合歡廚餘堆肥」方法。（記者蔡宗憲攝）
「銀合歡廚餘堆肥」搭配魚菜共生。（記者蔡宗憲攝）
魚類嗜吃黑水虻幼蟲。（記者蔡宗憲攝）
透過高溫發酵方式處理過的銀合歡木屑堆肥，養殖的蚯蚓及黑水虻幼蟲超愛。（記者蔡宗憲攝）
「銀合歡廚餘堆肥」搭配魚菜共生。（記者蔡宗憲攝）
