蛋糕有效期限竟「現買現蓋」 民眾:能吃嗎?
2015/05/13 13:59
〔即時新聞/綜合報導〕連鎖麵包店遭民眾投訴,蛋糕上的有效期限竟是「現買現蓋」?
台北一名劉小姐日前赴知名麵包店購買蜂蜜蛋糕,但拿回家卻遲遲不敢享用,她表示,蛋糕上的7天有效期限章,是店員從冷凍庫拿出才蓋上了,因此對食品產生疑慮,業者則回應,一切都按SOP,蜂蜜蛋糕在離開冷凍庫時,才會蓋章,保證安全絕對沒問題。
據《東森新聞》報導,劉小姐認為,食品應該在出貨就要蓋好,再拿給門市,不應該是門市店員自己蓋,製造日期不清不楚,即使蛋糕還有數天才過期,她仍不敢吃。
對此,麵包店行銷企劃馬華青澄清,劉小姐當天欲購買的商品剛好售完,店員才會自冷凍庫取出,再蓋上日期,才會引發誤會。
店家也表示,蜂蜜蛋糕送至各分店後,會先放進冷凍庫,要販賣時再取出,因蛋糕拿出的時間不一定,才會請各分店自行蓋有效期限章,面對消費者的疑慮,店家強調,會好好檢討。