記者王孟倫／專題報導

紅酒是近來國際相當熱門之另類投資標的，而金門酒廠公司（簡稱金酒公司）也趕搭起這股熱潮，利用具增值效果的金門高粱酒，推出「三十公升金門高粱窖藏儲酒」，並搭配「金酒證券化」制度，提供民眾一項另類的投資理財術。

「許多金門人拿金門高粱酒，當作理財投資工具，其獲利比定存還要好！」金酒公司營業部經理李金忠說，由於產量有限，使得金門高粱成為國內唯一、可隨著時間而增值的白酒產品。

免費窖藏3年 長期存放價愈高

李金忠表示，每瓶金門高粱都有製造日期，只要長期儲放，銷售價格當然跟著水漲船高；以五十八度的金門高粱酒為例，上市超過三年之後，平均每年約可增值一百元。

基於金門高粱具有這種特殊的增值效果，金酒公司推出號稱全國最大容量的白酒｜「三十公升金門高粱窖藏儲酒」，每罈二萬一千元，並提供消費者免費「窖藏」三年之服務。

據了解，首批二千罈將先以金門縣民為對象，下一步才開放對台灣消費者。

金門縣長李炷烽指出，這款新產品是金酒公司首度採用「金酒證券化」，也就是當消費者預購後，會拿到一張儲酒券與身分證明文件；金酒公司將免費把高粱酒儲放在「金門太武山經武坑道」三年，藉由坑道恆溫、恆濕的優質儲藏環境，除加速熟成與香醇度外，同時等待其價值提升。

若消費者欲提前把酒領回，也可於申購一個月後憑儲酒券及身分證明文件，向金酒公司申請提領；若是儲酒三年期滿，金酒公司將加贈消費者一份精美的窖藏證書。

封條、儲酒券 增加防偽功能

由於「窖藏儲酒」的儲酒券設計，已經形同有價證券，金酒公司總經理王毅民指出，包括：酒品封條、儲酒券、吊牌、窖藏證書等，均委由財政部印刷廠進行專案設計使用，並增加各項防偽功能，來保障消費者權益。

李炷烽強調，金門高粱酒具有愈陳愈香、逐年增值的特性，這款搭配儲酒券設計的「窖藏儲酒」，相信可以比銀行定存或買股票更能夠增值。

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