農會經濟3-3》如何讓農會產品生命週期延長 學者建議「創造多元」
2026/02/08 19:55 記者李文德/雲林專題報導
面對近年來許多農會開發出爆紅產品,如何延長產品生命週期,學者建議可多元開發,讓產品生命延長。(記者李文德攝)
近年來可看見各地農會走出舒適圈,研發出幾乎一炮而紅農特產品,更有農會將原有直銷站蒐羅各地好物,引來不少網紅、部落客推薦,還有農會轉戰幕前,當起網紅介紹當地特色。面對農會近年來轉型,學者建議,如何讓一炮而紅的產品生命週期延長,最重要就是靠多元開發。
國立虎尾科技大學文理學院長彭及忠認為,農會發展特色產品行之有年,近年來行銷手法已逐漸走向網路、網紅推波助瀾,產品會引起不少民眾嘗鮮而搶買,但這背後因有農會的背書、在地農產吸引力而帶動,當嘗鮮完是否能夠創造回購率或維持品牌經營,才是農會經營長久之計。
彭及忠表示,一般商品生命週期平均8個月至1年,但農會產品至少可維持1年以上,如農會可將單一產品開發多元口味輪替,有望延長產品生命。比如成為平民零食的洋芋片,不同食品公司開發多元風味,依舊讓「洋芋片」保持熱度。再者產品門檻性也很重要,如何不讓其他競爭者效仿,業者就得思考如何做出區別性,甚至可以考慮異業結合,成功做出產品獨特性,也能讓農特產品話題性延長,但最重要還是注意最基本的「顧及食品安全」,才是不二法門。
虎科大企管系助理教授林志皇表示,現今產品搶購的從眾行為已從實體轉化為社群,因此不少民眾可能產生「FOMO」心態(Fear of Missing Out,中文譯錯失恐懼症),因此農會在推銷上應更有策略,比如創造IP形象,在民眾購買物品時宣傳,購買後回饋機制都要做出一套完整做法,可讓農會產品更具效益,延續話題。
虎科大電算中心主任蘇暉凱建議,因拍攝短影音入門門檻不高,會吸引更多人拍片,不過較少民眾想到如何實質創作,因此善用科技工具,是對初學者而言較友善的做法,如用AI系統協助建立專屬的形象、創造拍片腳本。而進階者更是需要時刻注意如何鎖定議題,推陳出新,也才能夠讓產品品牌更貼近民眾。
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